Lo Sprint Che Viene Dal Miele

Diversi studi condotti presso l'University of Memphis Exercise e lo Sport Nutrition Laboratory dall'équipe del professor Richard Kreider su atleti ciclisti amatoriali e agonisti hanno messo in evidenza l'utilizzo del miele come alimento che da molto sprint ed in grado di garantire uno sprint in più negli sport di resistenza. E' da diverso tempo ormai che gli atleti sottoposti ad uno sforzo fisico prolungato fanno uso di integratori energetici a base di glucosio per migliorare e prolungare le riserve di energia e uno sprint in più durante le gare. L'utilizzo di carboidrati sotto forma di gel ha avuto una grande diffusione anche perché sono più facili da usare e da portare. L'ultima ricerca del professor Kreider ha preso in esame nove ciclisti, ognuno dei quali ha ricevuto lo stesso integratore per tre settimane. I tipi di integratori gel erano tre contenenti o il miele o il glucosio o un'altra sostanza placebo , non influente quindi ai fini della prestazione. Il test prevedeva di percorrere in bicicletta 64 chilometri a settimana nel più breve tempo possibile. I ciclisti ricevevano 15 grammi di integratore energetico sciolto in 250 millilitri di acqua prima della prestazione e ogni 16 chilometri durante la prova. Il glucosio e il miele in gel avevano permesso agli atleti di avere più sprint e di ridurre significativamente il tempo finale e di disporre durante il test di un incremento notevole di energia. I risultati finali hanno indicato il miele come una valida fonte di pronta energia alternativa agli integratori energetici più comuni per avere più sprint. Il miele oltre a dare più sprint è un prodotto naturale che può risultare piacevole agli atleti per il suo sapore.