mercoledì 4 giugno 2008

LA GIUSTA ALIMENTAZIONE PER UN BUON ALLENAMENTO...

Io adoro alzarmi all'alba , il gallo canta e io sono lì fanatica della bici da camera o mountain bike va bene ....a digiuno e poi faccio una sana e gustosa colazione. Per chi si allena come me al mattino, magari dopo la colazione, questa è necessario che sia nutriente ma leggera senza appesantire. Si consiglia invece di non mangiare subito dopo perchè il processo digestivo è " bloccato" parzialmente, bisogna lasciar passare almeno 30 minuti. Si invece ad un ottimo processo di reintegrazione dei liquidi. Dopo di che si può fare uno spuntino nutriente con un frutto, yogurt o una barretta energetica. Il pranzo migliore è a base di carne o pesce e delle verdure di stagione.

Se invece desideriamo trascorrere la nostra pausa pranzo in palestra, è un'ottima scelta per ottimizzare i tempi, rilassare i muscoli di un lavoro pesante e stressante, ma non significa saltare il pasto, in quanto il corpo viene messo sotto sforzo senza gli zuccheri necessari e adeguati per supportare tale sforzo. L'ideale sarebbe quello di frazionare il pasto tra prima e dopo lo sport. Due ore prima meglio uno spuntino leggero a base di crackers non salati, frutta secca e succo di frutta; successivamente sarebbe il caso di assumere un piccolo panino farcito con del prosciutto crudo sgrassato o della bresaola, con un po' di verdura fresca di stagione ed un frutto.
Se volete potete concedervi un buon caffè con un cucchiaino di zucchero.

C'è chi però l'unico tempo che ha a disposizione è il tardo pomeriggio o la sera , secondo gli esperti sono le ore migliori per fare sport in quanto la pressione sanguigna è a livelli ottimali, quindi il corpo ha una maggiore resistenza cardio- vascolare.
I pasti possono essere frazionati nel seguente modo: pasta leggermente condita a pranzo con della verdura fresca di stagione, uno spuntino con della frutta secca, e le proteine a cena.
Da usare sempre olio d'oliva e verdura fresca con del succo di limone per un giusto apporto di vitamine e sali minerali.

Dopo una giornata impegnativa ed un buon allenamento potete concedervi anche un quadratino di cioccolato extra fondente o un budino light per stimolare la serotonina e dormire meglio.

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